Maltmel, mørk, dansk, økologisk, 500 g

Vores mørke maltmel er fremstillet af maltet og ristet økologisk dansk byg. Det er uundværligt, når du bager rugbrød. 

Mørk maltmel er en enzyminaktiv maltmel, som ikke går ind i bageprocessen. Den mørke maltmel giver dit brød en smuk varm farve og dejlig smag.

Dosering: 1-2 strøgne spiseskeer pr. liter vand.

BYG*, tørret, maltet og ristet.
*=økologisk. 

Energi 1356 kJ / 324 kcal
Fedt 2,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
Kulhydrat 46 g
- heraf sukkerarter 3,1 g
Kostfibre 36 g
Protein 11 g
Salt 0 g

Nettovægt:
500 g

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Bemærk, at mørkt maltmel farver meget på tekstiler.

Oprindelse:
Danmark.

Mærkning: 
Økologisk.